簡単にできるケーキレシピ

１．ボールにバターを入れてなめらかになるように混ぜて
砂糖を加えて混ぜ、卵を入れて泡だてる

２．小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを
混ぜたものを振るいながら加えてへらでさっくり混ぜる

３．ラム酒を加えて混ぜ、厚手のアルミケースに８分目ほど入れる。
上にアーモンドスライスをのせて、トースターの受け皿に並べて

焦げないように上から、バターを薄く塗ったアルミホイルをかぶせて
５分程度焼き、アルミホイルを取り除いてさらに１０分ほど焼く。

★１回この分量で作ってみて、うまくいったら材料を倍にして多めに作ってください。

ラム酒は好みで、子供のおやつにするときは代りにレモン汁でも。何も入れなくてもＯＫ。

２種類にブレンドしたムースを贅沢に重ねています。クリ―ミーでトロッとしたムースを一口含むと、
チョコレートの濃厚な味が全体に広がります。

レ・アントルメ国立でも人気の「生チョコレート」を豪華にトッピングしました！こちらは口の中で
ふんわりととろける極上の味。 紅茶を飲みながら美味しいケーキをパクパク♪ティータイムや
休日に、リッチな気分を味わいたい。すでに２０００個近く売れている人気スイーツです。


TBSテレビ「知っとこ！」に登場！チョコレートのムース・ショコラ「エクセレンス」

パティシエのこだわりスイーツが勢ぞろい！レ・アントルメ国立