簡単ショコラマフィンを作りましょう
プレゼントににもおすすめの焼きっぱなしの
ショコラマフィン。
牛乳が入っているので、しっとりした口当たりに。
チョコの甘さとココアの香りがあとのひくおいしさです。
プレゼントにもおすすめ。
材料
バター 80g
砂糖 80g
卵 1個
牛乳 大さじ2
板チョコレート 1枚
薄力粉 120g
ココア 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
アーモンドスライス 適量
作り方
1.30秒チンして柔らかくしたマーガリンをよくまぜ、砂糖を2階に分けて加えて
白っぽくなるまでよく混ぜる。
2.卵を少しずつ加えてよくまぜ、室温に戻した牛乳を加えて混ぜる。
3.細かく切ったチョコを加え、薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを
ふるいいれてへらでさっくり混ぜる。
4 マフィン型に入れて上からアーモンドスライスをのせて、170度で
20分前後焼く。
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